鹽漬裙帶菜要放冰箱嗎
admin
2022-07-01 14:02:09

鹽漬裙帶菜放冰箱保存，可以延長保質期。鹽漬裙帶菜在夏天常溫的環境下，可保存兩周左右，冬天常溫環境下可保存一個月左右。鹽漬裙帶菜最適宜保存在冰箱-5℃到-15℃的溫度下，可保存一年左右的時間。

鹽漬裙帶菜要放冰箱嗎


新鮮的裙帶菜若不馬上進行加工處理，會因裙帶菜自身“酶”的作用被消化，短時間內失去海藻特有的味道和光澤，使藻體失去彈性。因此市場的裙帶菜基本上屬於加工品。

鹽漬裙帶菜是去掉新鮮裙帶菜的莖和孢子葉，拌上食鹽，裝入編織袋中疊垛起來，在重力加壓、低溫狀態下脫水一夜後，去掉中肋和梢部的枯葉，再加鹽攪拌制得的。

上一篇：扇貝黑色的部分能吃嗎

下一篇：印尼國旗和摩納哥國旗的區別

相关内容

热门资讯

48家企业参展，“皋品入沪”六... “土灶锅巴，手工制作，大家来尝一尝啊，有两种口味！”32岁的张志菊站在摊位吆喝着，引得不少阿姨爷叔驻...
竹笋再好吃也别贪嘴！这些隐藏副... 竹笋口感脆嫩清香，不管是清炒、煲汤还是凉拌都十分美味，是不少人餐桌上的“常客”。它不仅味道好，还富含...
原创 冬... 冬天气候干燥，加上大家都爱吃些温补热乎的，火锅、炖菜、牛羊汤轮番上阵，一不小心就容易上火，便秘、口干...
茅台与习酒交流座谈；西凤酒与赛... 【酒食日报】1月17日 星期六 1、茅台与习酒交流座谈 2、西凤酒与赛夫集团战略合作 3、川酒集团赴...
今世缘深化“CCTV.民族匠心... 当前，白酒行业进入品质与文化并重的发展新阶段。2026年既是国家“十五五”规划开局之年，也是今世缘酒...