簡單的餃子蘸料_生活常識

admin

2022-07-19 09:02:18

第一種蘸料用料：醋一勺、生抽一勺、糖少量、老幹媽半勺、香油少量、芝麻適量。第二種蘸料用料：醋一勺、香油適量、蔥蒜適量、生抽一勺。第三種蘸料用料：生抽一勺、醋一勺、香油適量、花生碎適量、小米辣適量。

餃子

餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，是漢族傳統面食，距今已有一千八百多年的歷史，由東漢南陽涅陽人張仲景發明。

餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子是我國北方在春節時特有的民俗傳統，取“更歲交子”之意。

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