冰凍花甲肉要焯水嗎_生活常識

admin

2022-11-14 22:27:51

建議還是要焯一下水。冷凍的花甲先稍微泡一下，去掉冰塊。然後切開，下鍋焯水後撈起瀝水。冷凍的生肉一般都需要焯水，作用是除去雜質和高溫消毒，花甲肉也不例外。

冰凍花甲肉要焯水嗎

一般超市會有售賣冷凍的花甲，有些花甲在冷凍前就已經去除裡面的沙子瞭，有一些還沒有被處理過。這時候需要把花甲肉放熱水裡浸泡，等肉變軟時用手搓洗，洗凈沙子。

冷凍的花甲肉雖然能保存相對久的時間，但是冷凍越久，花甲的鮮味就越淡，其營養價值也會流失。所以海鮮盡量還是購買鮮活的比較好。

凉州区有哪些特色菜推荐甘肃省武威市凉州区有着极具西北风情的饮食文化，这里的特色菜肴，有的传承了千年配方，有的则结合了当地的...

阳江人舌尖上的年味——春节糕点... 阳江春节糕点美食龙狮起舞的鼓点与粉酥飘香交织，酥角摆满了点心匣子，阳江人的年味在地道美食中拉开序幕...

跟着春晚尝美食！金华人餐桌上的... 新春越来越近了今年除夕因总台2026年春晚分会场之一落地金华义乌变得格外特别年味美食的香气...

原创年... 年夜饭还有两天，但是菜已经准备好了，反正我家准备好了，但是和其他东北人家查重率得百分之七十，像是这个...

血糖高人群早餐别瞎吃，选对这三... 不少血糖高的人在早餐选择上陷入两难，要么刻意节食导致上午精力不足，要么选了看似健康的食物却让血糖骤升...