不建議吃,草莓上面的白色粉末是草莓在發育過程中發生瞭病變,或者沒透好氣發育不良導致的,又或者是氣溫太低影響造成瞭幹癟和白色粉狀。這是草莓可能發生瞭黴變,這種草莓最好不要吃瞭,或者吃的時候去掉這部分再食用。

草莓要飽滿均勻,顏色紅艷,光澤靚麗的為佳品。形狀挑選呈圓錐形或長圓錐形的最好。
有白粉的草莓,或者畸形的草莓其營養價值和味道都會打折扣,建議盡量避開。
購買草莓時,應該購買“健康”的草莓。從形狀、顏色、表面顆粒、香味來看判斷,再進行購買。
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