相對來說味精要更健康一點,味精主要的制作材料是谷物淀粉,雞精是在味精的基礎上添加瞭食鹽、麥芽糊精等。但兩種調料都是由化學工藝流程制作而來的,還是不建議過多的食用食品添加劑。

作為調味品,雞精和味精都能使食物變得更加美味、可口,它是人們廚房裡的常客。
適量的食用味精還能補充人體所需的氨基酸,並且促進人的食欲。
隻要註意攝入的量,雞精和味精都是非常不錯的調味品。
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