越酸的水果維c越多嗎
admin
2022-11-21 06:11:01

不是,水果中的酸來自有機酸和檸檬酸,跟維生素C沒有關系,水果的酸度越高,有機酸和檸檬酸的含量就越高。比如檸檬很酸,但含有的維生素C卻比奇異果的低。

越酸的水果維c越多嗎


攝入維生素C可以防止身體內形成黑色素,還能促進身體裡膠原蛋白的產生,對皮膚有加快傷口愈合的作用,體內如果缺乏維生素C會導致皮膚比較粗糙沒有光澤。

維生素C含量高的水果有奇異果、橙子、草莓、柚子、酸棗、沙棘,許多的蔬菜中也含有大量的維生素C,比如:芹菜、青椒、黃瓜、油菜、西蘭花等。

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