生紫薯冰箱冷凍還是冷藏
admin
2022-11-21 13:02:55

生紫薯放冰箱冷凍，冷藏的溫度更低，會容易破壞淀粉的組織結構，所以放冷凍會更好，但是要註意保存的時間不要太長瞭。放冰箱保存的時間過長會使得紫薯的營養物質流失。

生紫薯冰箱冷凍還是冷藏


平時可以利用冰箱來保存紫薯，冰箱裡面的溫度是比較低的，可以很好的延長紫薯的保存時間，但是放冰箱保存的時間也不適宜過久，放在冰箱久瞭，紫薯的營養物質會流失，而且口感也會發生改變。

如果是煮熟的紫薯，在冰箱裡面無法長期的進行保存，保存的時間一般來說不能夠超過3天，所以紫薯在煮熟之後，盡可能要馬上吃掉。

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