臺灣飯團蒸米秘方
admin
2022-11-23 16:27:06

臺灣飯團蒸米的秘方是用的米選用糯米，糯米在口感上比其他的米口感好，其次是糯米必須在洗幹凈後用水浸泡1個小時左右，然後再按需要的食材制作飯團。

臺灣飯團蒸米秘方


制作臺灣飯團需要用到的材料是，適量糯米、肉松、菜埔、花生粉以及白砂糖，提前將糯米浸泡好，然後煮熟。

在透明塑膠袋上面沾一點水，把飯放到塑膠袋上按壓，壓扁，按個人口味將食材放入，塑膠袋往兩邊折，把飯團捏成圓即可。

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