傳統月餅有幾種口味_生活常識

admin

2022-11-23 16:27:15

傳統月餅有五種口味。五仁月餅是傳統月餅中最具代表力的月餅。蓮蓉蛋黃月餅是中國傳統月餅之一。棗泥月餅是傳統月餅之一，餅皮香軟，彌香四溢。另外還有火腿月餅和鮮肉月餅，每一種口味都有獨特的風味。

傳統月餅有幾種口味

傳統月餅有五種口味。五仁月餅是中國傳統月餅的做法之一，全國各地都有各自不同做法的五仁月餅。蓮蓉蛋黃月餅結合瞭蛋黃的咸香以及面皮的甜美，別有一番風味。

棗泥月餅餅皮香軟，彌香四溢，深受大眾的喜愛。火腿月餅不同於其他傳統月餅，面皮分為酥皮、硬殼、蕎面等，其中硬殼火腿月餅更具代表性。

鮮肉月餅為江浙滬一帶的特色月餅，餡料完全是由鮮肉制成，皮脆而粉，滿滿的肉汁滲透其間。