魚湯面的魚湯怎麼熬的
admin
2022-11-24 15:03:25

首先將鯽魚收拾幹凈,瀝幹後放入油鍋煎,煎至兩面黃色取出。其次將煎好的鯽魚放入燒開的清水鍋裡燉,鍋裡放入蔥薑。再次大火燒開改小火熬十分鐘,鍋裡湯奶白色。最後過濾出魚和蔥薑,湯裡加鹽和香菜即可。

魚湯熬制註意事項

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