包漿豆腐的制作方法和配料
admin
2022-12-15 11:00:56

準備材料豆腐、蒜末、小米辣、香油、欠粉。方法：在碗中加入食用堿和鹽，將切好的豆腐塊放入碗中浸泡。在另一個碗中放入配料攪拌均勻。將油鍋燒制七成熱，把豆腐放入鍋中炸至金黃色即可。

包漿豆腐的制作方法和配料


首先準備好材料，取出一個碗溫水，在碗中加入食用堿和鹽後再將豆腐塊放入進行浸泡。

將蒜末、小米辣、辣椒油、生抽、香油攪拌均勻放置備用。在炸之前給豆腐均勻的裹一層欠粉，然後將豆腐塊炸至金黃色撈出，最後倒上先前的調料。

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