菠蘿削皮瞭能放第二天,不過要註意用適當方法存放,建議削好的菠蘿密封裝好,然後放入冰箱中冷藏保存。這樣能減少細菌的滋生,也能增加菠蘿的保鮮。如果第二天菠蘿有出現變質的情況不建議繼續食用。

若菠蘿切開後存放到第二天需要適當的保存,不采用較好的保存方法,會使菠蘿暴露於空氣中,易發生氧化,也會滋生細菌。
因此菠蘿切好後,可用保鮮膜包好,放在冰箱裡7℃以上,可保存2天左右,菠蘿去皮後,可將菠蘿全部泡在清水裡,可保存24小時。
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