雞蛋殼發黴瞭裡面沒壞
admin
2022-12-15 14:00:48

雞蛋殼發黴瞭隻要裡面沒有變質變味還是可以食用的，雞蛋外殼發黴，可能是沾上瞭其他破損的雞蛋液從而導致發黴，也有可能是雞蛋遭到雨淋或受潮，細菌侵入蛋內發黴變質，致使蛋殼上有黑斑點並發黴。

雞蛋殼發黴瞭裡面沒壞


雞蛋如果存放的時間過長，細菌會侵入蛋內發生變質，出現粘殼、散黃等現象。

雞蛋是有保質期的，溫度2～5℃下，雞蛋的保質期是40天，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，超過保質期一般不建議食用。

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