梨子和百合一起煮可潤肺清火。將百合花用冷水侵泡一夜,隔日將百合花連在冷水一起倒進石鍋內,再加小半碗多冷水,煮30分鐘,待百合花煮爛時,加削皮切作塊的梨子和老冰糖,再煮30分鐘即成。

梨是我們日常生活最普遍的一種新鮮水果,除瞭能夠立即服用以外,雪梨還可以做冰糖銀耳冬果梨湯,冰糖山楂燉冬果梨等等,也可以達到止咳的效果。
將雪梨和陳皮放在一起煮也可以,因為雪梨富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.胡蘿卜素等,可以潤肺清熱,很適合秋季食用。
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