餃子的寓意和祝福
admin
2023-01-03 08:00:38

餃子的形狀像元寶,有財源滾滾的寓意。對崇尚親情的中國人來說,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,“交”與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子的來歷


 

1、餃子的來歷

餃子源於中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的歷史瞭 。由東漢南陽涅陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發明 ,最初作為藥用。

2、過年吃餃子的傳說

相傳女媧造成人時,由於天寒地凍,為瞭使黃土人的耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上紮一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為瞭紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。

3、吃餃子的習俗

在北方,過年吃餃子是個很普遍的習俗,年夜飯必須要吃餃子,不管有多窮,借錢也要包餃子吃。年三十吃餃子更有講究,比如在餃子裡面放幾枚硬幣,誰吃到就意味誰來年會發財。

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