燕窩可以通過顏色、氣味、泡發時間進行挑選及辨別真假,天然燕窩顏色呈米黃色,並且顏色分佈不均勻,氣味有股淡淡的雞蛋清味,泡發時間在4個小時左右,而燕窩顏色純白而且均勻,帶有一股化學藥劑的氣味,泡發時間較長。
上一篇:大米泡瞭兩天還能吃嗎
下一篇:蘭炭和煤的區別