烤箱裡可以放瓷碗嗎_生活常識

admin

2023-01-24 22:01:58

普通的瓷碗可以放進烤箱裡，而帶金屬花邊或者彩釉的陶瓷碗不適合放進烤箱裡，烤箱的溫度最高可以達到250℃，這樣的高溫可能會導致顏料裡的重金屬析出，產生對人體有害的物質，高嶺土制成的瓷碗比較適合放進烤箱使用。

瓷碗能不能放進烤箱裡

1、可以使用

用高嶺土制作而成的瓷碗可以放進烤箱使用，但是帶有金屬雜質或者彩色顏料的瓷碗不能放進烤箱裡，烤箱的最高溫度能夠達到250℃，容易使顏料裡的重金屬產生對人體有害的物質。

2、其他材料

完全是不銹鋼材質，並且不含有塑料配件的碗可以放進烤箱內使用，耐高溫的玻璃碗也能夠放進烤箱裡，但是最適合烤箱使用的器皿還是烘焙專用碗以及專業的模具和烤盤。

3、註意事項

擺放烤箱時需要與周圍保持一定的距離，方便烤箱進行散熱工作，使用的烤盤要能夠耐受高溫，最好使用不銹鋼或者耐高溫矽膠，取出烤盤的時候要帶上手套，用食品夾夾取烤盤。

上一篇：德比的由來