原創 休漁期結束了，哪些海鮮正當季？帶您看看泉州菜市場的海鮮與價格
休漁期結束了，哪些海鮮正當季？帶您看看泉州菜市場的海鮮與價格
3個多月的休漁期終於結束了，各種琳琅滿目的海鮮紛紛上市了，又回到了大口吃海鮮的季節了。相比前段時間的海鮮價格，現在的海鮮價格又回到了平民價，對於喜歡吃海鮮的吃貨們，那可是一大福利。
今天一大早特意去菜市場走了一圈，邊走邊拍，邊問邊買，帶回了一大袋海鮮，晚上又可以吃海鮮大餐了。
今天就帶領大家一起看看，我們泉州地區菜市場的各種海鮮，看看都有哪些好吃的海鮮呢？
這種小白丁蝦，平時並不多見，可以連蝦殼一起吃了，1斤35元。
今天的九節蝦價格比以前便宜很多了，1斤40元。
土蝦，現在卻沒便宜多少，看著不大，1斤卻要30元。
小紅蝦，裡面不止一種蝦，不能挑，論斤稱，1斤18元。
別看這默魚黑不溜湫，其實是不經過泡水的，1斤在25-27左右。
魷魚就有點貴了，大的32左右，小的25左右。
小青蟹，螃蟹是按大小分，價格各不同，40-60元左右。
棱子蟹、花蟹、石頭蟹，一盤雜匯，老闆說整盤買走，1斤13.
蝦菇，皮皮蝦，雖然沒養在水裏，每只還是活蹦亂跳的，1斤20左右。
鮑魚，前段時間最便宜時1斤才30元，現在40左右。
野生黃花魚，這魚肉特別鮮嫩，價格相對比較貴，1斤70，
馬鮫魚，又叫鮁魚。用來香炸或煎著吃，還可做閩南特色小吃馬鮫羹，1斤20。
馬面魚，一斤23，這種魚適合用來烤著吃，那就一個字：香。
白鯧魚，肉嫩魚刺少，適合小孩子吃，大的65，小的40.
肉鯧魚，1斤15元，這種魚用鹽醃制入味後再炸著吃，非常香。
海鰱魚，最近吃最多的魚了，小的一斤才10元左右，但大海鰱魚就比較貴了，40左右一斤。
午笋魚，
山牛，這魚平時比較少見，1斤12。
赤魚，魚肉很香，不過魚刺有點硬，1斤12-20。
花螺，白灼花螺特別好吃了，1斤20左右。
跳跳魚，1斤50左右，跳跳魚用來燉豆腐，那味道特別鮮美。
入秋後的海鮮最肥美，吃海鮮圖的是一個鮮字，不用管大小，魚可以用來清蒸、香炸、紅燒，螃蟹可以用來煮螃蟹粥、香煎；每種海鮮都能找到一種最適合的烹飪方法。
今天的海鮮大餐就分享到這了，這麼多海鮮，大家都認識哪些呢？