从海口龙华世纪海角商业街不卖“热狗”说起
最近这些年，海口大大小小的展会，我也参加过不少。很多时候，不管展会的主题是展销会还是博览会，亦或是交易会，最后都容易殊途同归地变成美食节。展会现场最热闹的“摊位”，卖的都是烤肠烤串铁板烧、果汁汽水小啤酒。吃，似乎是永恒的主题。
今天，遇到了一个特例。
#春天相约海口世纪海角#2月18日下午，位于海口龙华世纪大桥下的世纪海角商业街正式开街，世纪海角西广场的“春日市集”也同步举办。跟随队伍打卡，我也有幸亲身感受现场的气氛。
从下午活动的情况来看，“市集”的摊位，有咖啡精酿，有手作花艺，几乎都是文创产品；到场的市民，有的拍照打卡，有的现场体验扎染、飞盘、滑板等，充满了年轻人的朝气。商业街招商运营负责人介绍说，之前想申请到街区市集“出摊儿”的，当中也有想来卖“热狗”的，但没有同意他们来，因为不想世纪海角刚一开街，就做出如此的定位。
我认为，做得对。我们不排斥热狗烤肠，不鄙视苍蝇馆子，但它们没有必要出现在我们生活中的每一个角落。如同人的饮食需要荤素搭配一样，城市的构成建设也有着它的布局和规划。
世纪海角商业街，位于世纪大桥下，万绿园旁，毗邻云洞图书馆，可以说周围全是海口市的标志性地点和建筑。它所在的海口湾南岸，一连串的功能区涵盖了市民的休闲娱乐、高档的酒店公寓、网红的文化场所，还真就缺少一点特色商业的加入。从这个角度来说，世纪海角商业街的出现，可以说是填补了这个空白。
不过，这条商业街显然不是一般商业综合体的模式。这里地理位置优越，是入海口的特色地域，这里占地不大，走路可能十分钟就能绕上一圈。如果把它做成一般的商业街区，搞传统的吃喝玩乐，估计就可惜了。如焚琴煮鹤，暴殄天物，如买椟还珠，舍本逐末。
于是，这个街区走了很多人眼中的所谓高端路线，引进多家岛外首店酒吧以及对标米其林的高端餐饮，涵盖日料、法餐、威士忌等业态。通过“餐+酒”的模式，融合户外运动、live、潮牌文创等时下最潮流的元素，意图打造集合海景、艺术、音乐、青年文化的特色餐饮街区。就拿其中的一家法餐餐厅来说，据说不但要预约用餐，一顿饭下来人均的消费也是相当高，具体有多高，有兴趣的各位不妨去体验一下，看看高是不是有高的道理。
这就是海口，一座包容的城市，有亲民的排档，有豪华的餐厅，有小井老巷，也有大路新街。它们各有不同，却又发挥着各自不可替代的功能。有的地方，舍弃了热狗香肠，留下了红酒咖啡；有的地方，远离了高端大气，走进了寻常百姓。有舍有得，是为“舍得”。小到世纪海角的商业街，大到整个海南自贸港的建设，既要兼容并包，又不可来者不拒，眉毛胡子一把抓，这或许是有所成就的前提吧。