很多人去公园观赏，却不知它价值十分高，既是野菜又是药材，你吃过吗？
春天的阳光明媚温暖，让人感受到温暖的拥抱。在阳光下漫步，感受到身体的放松和愉悦。同时，春天也是鲜花盛开的季节，桃花、樱花、玉兰花、郁金香等各种花卉绽放出绚烂多彩的颜色和令人陶醉的香气，弥漫在空气中，令人感到神清气爽。因此，很多朋友都会选择艳阳高照的周末，去公园里赏花。
那么大家知道吗？很多花不仅好看，其本身还有着很高的价值，或是可以作为野菜食用，或是可以药材使用，比如槐花。不过，槐花不是这个季节的，笔者就先不分享了，笔者分享另外一种花，它的花期已到，最近就有很多人去公园观赏，却不知它价值十分高，既是野菜又是药材，你吃过吗？
相传，古时候有一位叫做“玉兰”的仙女，她不忍见到人们的苦难和疾病，因此在世上行走时，就把自己化成玉兰树，以治疗人们的病痛。每年春天，玉兰花开放时，仙女就在花丛中留下灵气，以治愈人们的病痛。
没错，笔者分享的便是“玉兰花”。在我国古代的时候，玉兰就是一种富有传说和故事的植物，而这些传说和故事也让玉兰成为了美丽、高贵的象征。实际上，就算没有这些传说和故事，玉兰也确实是一种美丽的植物，在每年2、3月的初春，玉兰就会迎着春风和春雨，绽放出大而美丽的花朵和淡雅的花香吸引人们的注意。
玉兰是原产于我国中南部地区的植物，但因其花朵十分美丽，花香淡雅而又浓郁，被广泛种植于世界各地，包括欧洲、美洲、澳洲等地。
像笔者所生活的城市，不管公园的大小，都会种上几株乃至十几株玉兰。而在这几天，随着玉兰花的绽放，其花香也飘荡在空气中，清新而不刺鼻，如同一缕缕轻盈的气息，令人心旷神怡，也吸引了很多人去公园里驻足观赏。
笔者相信，有很多朋友也同样去你们当地的公园里观赏了玉兰，那么大家知道吗？玉兰可不仅仅是一种观赏植物哦，它的价值可是十分高的哦。
（清洗玉兰花）
玉兰的价值
玉兰的观赏价值笔者就不多说了，能被广泛种植就是其观赏价值最好的证明。笔者跟大家分享一下它比较特殊的价值，那便是食用和药用价值，简单点来说，玉兰既是野菜又是药材。
很多朋友肯定很好奇，玉兰也能作为野菜来吃？确实可以，玉兰可食用的部位，便是它的花，更准确点，是它的花瓣。其实作为野菜，玉兰在我国的食用历史可不短哦，在清代的《花镜》上就有说：“花瓣洗净，可以用芝麻油炒，也可以用蜂蜜浸泡。”可见古人们早已开始食用玉兰了。
玉兰的使用方法很简单，可以将玉兰和苹果、西瓜、香蕉、草莓等水果一起，加入甜酱拌着吃。也可以裹上面粉和鸡蛋油炸，炸成外焦里嫩就行。也可以用它来炒腊肉，味道那叫一个香。
（油炸玉兰花）
在食用价值当中，玉兰还有一用处，就是将其晒干存着，平时可以用来泡茶喝，泡出来的茶水清香怡人，同时还有很好的食疗价值。
说到这个食疗价值，就不得不说到玉兰的另外一个用处“药用”。玉兰可是我国传统的药用植物哦，早在2000多年前的《神农本草经》中就有记载：“味辛温。主五脏，身体寒风，头脑痛，面皯。久服，下气轻身，明目，增年耐老”。
哦对了，玉兰入药的部位可不是它的花朵哦，而是它的花蕾，也就是还没开花时的花蕾，入药之后叫做“辛夷”，这个名字相信很多有鼻炎的朋友应该不陌生，因为它可是如今鼻炎用药中常见的原材料。
（炸好的玉兰花酥，十分美味）
总而言之，玉兰作为春季标志性的花卉之一，不仅仅漂亮，其本身价值也是十分的高，值得大家深入了解。不过，玉兰的花瓣虽然可以作为野菜食用，花蕾可以作为药材入药，但大家可别在公园里随意采摘哦，想要使用它，就得确保它未受到化学农药或其他有害物质的污染，不然吃了容易出问题的。
各位朋友，你去观赏玉兰了吗？你吃过玉兰的花瓣吗？欢迎留言交流哦！