早餐黑米粥加点它，变得那么好吃！补血活血，尤其女人要多吃！
情动心
2023-02-23 02:13:13
冬季寒风瑟瑟，不妨多喝点黑米粥水来暖胃吧！今天和大家分享这个黑米杂粮养生粥，主要的有黑米、糯米、红枣、红豆、红糖。黑米具有很好的滋补作用，因此被称为"补血米"；而糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。另外再加上补血的红豆、红枣，整个粥已经相当营养美味了，但我还加了一样食材进去，那就是酒酿，酒酿加下去之后我真的被惊到了！怎么能变得那么不一样，那么好吃！
北方人叫醪糟、酒糟，南方人叫酒酿；酒酿是由糯米和酒曲酿制的，民间俗语称：“米酒粮食精，越喝越年轻”；“人参补气，米酒养人”；这款加了酒酿的黑米粥不仅可以益气、生津、活血，还可驱除你身体里面的寒气，也适合宫寒血瘀导致的痛经，真心推荐大家赶快去做起来！
红豆黑米酒酿粥
【材料】：红豆20克、黑米30克、红枣8颗、糯米60克、酒酿50克、红糖适量
【做法】：
1、红豆、黑米和糯米提前用水浸泡1晚上；
2、红枣洗干净去掉核，去核没那么上火；
3、去核的红枣和其他材料一起放进锅里；
4、倒入适量的清水，盖好锅盖，大火烧开后转小火煲1到1个半小时；
5、关火前按个人喜好拌入酒酿及红糖即可；
加入红糖酒酿甜甜的，非常好喝！
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