家常小炒：黄瓜片炒鸡蛋，搭配一碗红糖冰粉粉
搞笑大豆豆
2023-02-24 02:23:03
#生活日记#
今日美食制作分享：黄瓜片炒鸡蛋，红糖冰粉粉，杂粮馒头。
大家好，我是南落木萧萧
@南落木萧萧
今天和大家分享一道超级简单的家常小炒———黄瓜片炒鸡蛋。
夏季是黄瓜的季节，不管是凉拌还是清炒，哪怕是生食，都是无比的清甜。那么黄瓜片炒鸡蛋，这个简单可口，并且营养丰富的饭菜，怎么做更好吃呢？今天就和大家分享一下。
需要准备的食材：黄瓜、鸡蛋、蒜片。
需要准备的调味料：食盐、酱油、十三香。
首先，将黄瓜切成菱形片，目的只觉得好看。
碗中打入两个鸡蛋，放一丢丢食盐。
搅散
锅中倒入食用油，将鸡蛋炒散
鸡蛋炒熟后，盛出备用。
锅中留底油，倒入切好的蒜片。
炒出蒜香，倒入一点点酱油，倒入切好的黄瓜片大火翻炒。
将黄瓜炒断生即可
倒入刚才炒好的鸡蛋，加入少量食盐和十三香。
这盘黄瓜片炒鸡蛋就出锅喽
今天还准备了红糖冰粉粉，杂粮大馒头。
这个冰粉粉，加入了葡萄和芒果，更是别有一番滋味。
这个红糖冰粉粉是清水煮沸后，加入红糖，然后搅拌几下，关火静置即可，我放在冰箱冷藏了，真是夏天的美味。
凝固好了，就可以切块倒入碗中了。
吃起来，冰爽呢
我是南落木萧萧
@南落木萧萧
喜欢分享生活分享身边事。希望大家都能好好吃饭，好好生活。人，因为热爱生活，而更容易被治愈。加油吧！
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