SCORPION蝎子_美食料理

SCORPION蝎子

娱乐彼岸花

2023-02-25 11:47:57

这杯鸡尾酒由Victor Bergeron创建,收录在他的《Trader Vic's Bartender's Guite》中。除了单杯以外，蝎子宾治也是Victor继迈泰和雾之刃之外的第三著名鸡尾酒。

在檀香山的时候，Victor一家名为The Hut的酒吧内供应一种特殊的鸡尾酒。那里的调酒师以夏威夷特有的Okolehao酒作为主要原料，并配以果汁。Victor果断的爱上了这杯在宾治盆中的饮料。受此启发，他回到加利福尼亚州的奥克兰时，用最常见的朗姆酒代替了稀有的Okolehao，这杯蝎子鸡尾酒就诞生了。

蝎子鸡尾酒Scorpion Cocktail From Trader Vic’s Recipe

干邑白兰地Cognac 25ml

白朗姆Blanco Rum 50ml

杏仁糖浆Orgeat 15ml

柠檬汁Lemon Juice 40ml橙汁Orange Juice 60ml

柠檬苦精Lemon Bitter 4Dashes （Optional）

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