
今天的晚饭是我们三个人的,孙女只要在我这里吃饭,这顿饭就不能像我们老两口,炒两素菜就凑合了。可这条鲈鱼是中午蒸的,因为上午从市场买的是活鱼,到家收拾好上锅蒸,把最好的鱼段留下,等着晚上给孙女吃。简简单单的家常饭菜,但只要有孙女在,这饭就吃得特别香。【三个人的晚饭】炒米饭的食材:剩米饭、腊肠、豌豆、胡萝卜、玉米粒、葱、食用油、盐适量【腊肠蔬菜炒米饭】制作过程:米饭要先用铲子将它压碎;胡萝卜去皮洗净后切片切条切丁;豌豆从冰箱冷冻室取出;剥玉米粒的方法:将叉子从熟玉米的一头,沿着玉米粒的根部直着插进去,握住叉子用力往上推,玉米粒就能很轻松地剥下来了。如果有时间也可以用手一粒一粒掰下来。腊肠切成片,备用;葱花备好。









