8月氣候乾燥，這粥三不五時做一鍋，合理搭配又營養，滋潤又好喝
8月氣候乾燥，這粥三不五時做一鍋，合理搭配又營養，滋潤又好喝
原創2021-08-24 07:23·
8月氣候乾燥，這粥三不五時做一鍋，合理搭配有營養，滋潤又好喝
北方的天氣和南方有著很大的不同，那就是氣候的幹濕程度。在我去往廣東的時候，看到樹上，房子的牆上都黑黑的，走進了才知道那都是青苔，在濕潤的天氣中，青苔到處都有。而北方絕對沒有這種情況，北方的秋天是乾燥的，夏天不用晾曬也不會長毛，更別說到了秋天。
秋後，天氣慢慢變得乾燥多風，這時候很多人會感覺嗓子癢經常咳嗽，這是因為天氣的乾燥而造成的。在這樣的天氣中，我們要多喝一些湯湯水水，滋潤一下身心，讓身體更舒適。我家到了秋天，不管是湯還是粥都做得很多，可以說三不五時就會做上一鍋，老人孩子都適合常喝。今天和大家分享一款粥的做法，簡單易做營養好，喜歡就給您收藏試試吧~~
所用資料：小米1勺，百合少許，蓮子少許，南瓜半塊，枸杞少許。
做法步驟：
第一步：百合，蓮子，枸杞準備好，洗淨。蓮子和百合有安神助眠、潤肺止咳、清熱降火、潤腸通便等作用，很適合秋天多吃。百合蓮子有清熱降火的作用，尤其適宜容易上火的人群吃。特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能够有效降心火、清心安神。
第二步：南瓜去皮切成小塊備用。南瓜是這個季節上市的果蔬之一，甜面好吃很受大家的歡迎，做粥更是可以新增粥的口感和味道。
第三步：小米洗淨。小米含有豐富的鐵質、鈣質等微量元素，經常吃小米可以補充鐵元素，有利於補血，保護發質，還可滋潤皮膚。小米具有補脾胃、養心安神、美容養顏等作用。做成小米粥噴香好喝還營養。
第四步：砂鍋放上水，加入百合和蓮子燒開煮大約10分鐘。如果是浸泡開的百合和蓮子就不需要提前煮。
第五步：加入南瓜塊，南瓜比較好熟後放入就可以。
第六步：然後加入洗淨的小米，繼續小火熬煮大約15分鐘。
第七步：這時候，粥看起來已經很濃稠了，加入少許枸杞，即可關火。
第八步：熬好的粥，直接端上桌即成。每人一碗，滋潤又去火，止咳還安神，經常喝身體倍棒。
峰兒話語：
1，煮這款粥的時候，枸杞要最後再放，放早了容易煮爛，看起來就不是很好看。
2，南瓜最好用黃瓤口感綿甜的南瓜，這樣做出的粥味道和口感都會更好。
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