这样做的大黄米糕真简单，金黄软糯搭配比目鱼、新鲜果蔬，真营养
这样做出来的大黄年糕非常简单，金黄蓬松，里面有比目鱼，还有新鲜的蔬果，非常有营养大家好，我是艾莉。美好的一天从营养丰富的早餐开始。吃一顿丰盛的早餐，一整天都会精力充沛。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃，低脂、低盐、清淡饮食。这是我多年来的习惯。希望和朋友们一起吃得健康、美丽、健美！大黄粉丝是一种深受很多朋友喜爱的粗粮，不仅口感细腻糯糯，而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、锌和微量元素。此外，常吃黄米粉有很好的滋补养生作用。今天用大黄粉丝做蒸糕，搅拌、蒸、揉几下就可以上桌了。尤其抗饿，搭配炸比目鱼、新鲜蔬果，既能补充营养，又能促进消化。
【蒸大黄年糕的用料说明】
大黄面条，温水。【实践】准备足够的大黄粉条，倒入温水，用筷子搅拌至大黄粉条呈小团状。
把所有的小汤团摊开，这一步煮的很快，避免汤团中间没有熟透。
蒸锅内加入足量冷水，将大黄粉丝铺在蒸笼上。注意不要铺得太厚，否则中心会慢慢煮熟。
盖上锅盖，开大火蒸25分钟，蒸的时间要根据大黄粉丝的量和铺的厚薄稍微调整一下。
蒸到没有干粉为止。如果你有一个大家庭，多用大黄米饭，把酱料涂得厚一点。你可以用筷子戳它。如果里面没有干面粉，也就是里面和表面都是金黄色，那就熟了。
蒸好后，取出放在烤盘上或大碗里，一边继续用手蘸冷水，一边反复揉面团，直到面团光滑。
表面抹少许香油，防止干透，金黄诱人，光滑柔软。
可以尽情吃，不加任何调料，软软的，香香的。
【艾莉的心碎】
1.蒸好的大黄面很粘，稍微凉了会更粘，一定要趁热揉面，手要用冷水打湿，以免粘手烫伤手。 2、大黄年糕不易消化，一次不要吃太多，消化不好的朋友建议少吃或不吃。 3.蒸大黄年糕可以像我一样直接吃，也可以切成小块放汤或者蔬菜里佐餐，不建议蜡炸，虽然油炸会外皮酥脆口感更好，但是大黄米糕点不易消化，而油炸的加工方式更难消化。
【炸比目鱼】
鱼肉富含优质蛋白质且脂肪含量低，非常适合作为减脂期间补充蛋白质的来源。.里面，香而不腻，简单快捷。
【材料详情】
比目鱼、葱、姜、蒜、淀粉。调料：油、盐、酱油、生抽。【实践】 1、鱼清洗干净后，加入盐、生抽、老抽、姜片、葱片、蒜片，腌制30分钟。 2.将腌好的鱼两面拍上一层薄薄的淀粉。 3.可以用煎锅或电烤盘，先刷上少许油，然后把鱼放入锅中慢慢煎至一面微焦，再翻面继续煎至另一面微焦，翻几下，受热均匀快速，两面煎两分钟左右即可。
因为比目鱼的肉质很软很嫩，所以用的是薄淀粉，这样外皮不容易破，炸的时候更完整，口感也可以更酥脆。时间不宜过长，否则肉会变老。
【水煮鸡毛】
顿顿油律更健康，采用水煮加工方式，清淡爽口，还能保留更多食物营养。
【材料详情】
鸡毛，小葱。调料：油、盐、酱油。【实践】 1.水开后，在鸡毛上滴几滴油，煮至生。 2.在平底锅上抹一层薄薄的油。油热后，加入切碎的细香葱，炒香。倒入少许开水和少许酱油提鲜。用小火煮约30分钟。secondsandserve.把酱汁倒在羽毛蔬菜上。酱料的制作也可以换个方式：在碗中加入少许开水、酱油、盐和香油搅拌均匀，更简单方便。
【红豆薏米汤】
【材料详情】
大麦、花生、赤小豆、纯藕粉、桂花。【实践】将薏米、花生、芸豆洗净，用冷水浸泡一夜，然后准备适量真藕粉、桂花干备用。
一旦水沸腾，加入大麦、花生和芸豆。一旦水沸腾，将火调至中低，继续煮。
煮至食材软烂后，将藕粉加少许冷水调和倒入锅中，搅拌均匀，盛入碗中，撒上桂花即可。
爽滑柔软，配料多样，营养丰富，喜欢吃甜食的可以加冰糖一起煮，更甜。
只需加入大麦和芸豆来烹饪，这确实有助于吸走水分。加入干桂花可以提香，加入真藕粉不仅可以增加口感的粘滑，还能改善营养。
【蒸栗子、荷包蛋】
【奇异果、草莓】
每天一盘水果，可以为身体补充多种维生素和矿物质，不仅对皮肤有益，还有助于促进消化，增强免疫力。
如果家里有挑食者，我们可以调整做菜方法，精心摆菜，先让人眼前一亮，再让人心情愉悦，最后让人胃口大开！
我是热爱生活和烹饪美食的艾莉。喜欢我的朋友请关注我，谢谢大家的支持！
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