红豆和山药是绝配！蒸一蒸松软香甜，健脾胃养心神，全家都爱吃
红豆和土豆很搭！热气腾腾，软糯香甜，爽口爽脑，全家人都爱吃
有人将心脏比作人体的“发动机”。只有心活了，身体才有力量。故有言：“养心养命”。注意日常饮食对心脏的保养。中医认为“红色入心”，多吃红色食物可以养心安神，促进心脏健康。
红色食物富含铁质、维生素C等，对心脏有益。比如今天给大家分享的这道菜，就是李时珍的“心谷”。是红豆。
红豆的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，既能去心火，又能补心血。它含有丰富的粗纤维，有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。丰富的铁元素可以行气养血，非常适合精神不振的人食用。此外，红豆还能健胃润肠，消除疲劳。
红豆是“养心高手”。与其他食物一起吃可以使食物加倍。是山药。山药还是药食两用的食品。可健脾胃、强筋骨、滋阴润肺。经常食用可以减轻身体，延年益寿。
红豆配土豆有健脾祛湿、提高免疫力、养心益智、清火降压等作用。优点太多了。今天给大家分享一道菜谱，红豆土豆，味道清淡甘甜，营养又好消化，老人小孩都爱吃。
【红豆土豆卷】
准备红豆1碗，面粉2杯，小麦粉500克，泡打粉5克，白糖50克，温水270克。
1、将红豆切成一圆一长两段。一般来说，圆圆的红豆是吃的选择。红豆洗净，去污，用水浸泡一夜，用手捏碎。
2.将磨碎的红豆放入烤箱，加水没过红豆，盖上盖子大火煮，小火煮20分钟，然后关火，取出红豆放入。在碗中加入30克白糖拌匀，静置2小时即成红蜜。
3.土豆洗净但不要捣碎。纵向切开，放入蒸锅。加入水煮沸，文火煮15分钟。土豆可以用筷子扎破取出来。撕开皮后，加入20克白糖，倒入土豆泥中。
4、uvre原浆冷却后，加入少许面粉和泡打粉，倒入热水用手揉，揉成光滑柔软的面团，包上保鲜膜，保温至温热。尺寸加倍。
5、将面团从uvre中取出，案板上撒上干面粉，用手揉搓，排除多余的气体。将面团背面揉好，切成小块。
6.小面抹上牛皮，手心放一张牛皮，中间放一勺蜜红豆做成面包，压在嘴里，漱口。将牛舌在醋中整形，然后折叠起来。鸡肉和红豆准备好了。
7.蒸锅里垫一块布，放入玫瑰花和红豆，盖上盖子发酵20分钟。加大火和大火，取出用中火15分钟，关火再煮3分钟，取出即可食用。
葡萄叶和红豆一起蒸，香甜可口，营养丰富。它们还可以强心健胃，滋养头脑。老人小孩都可以吃。在你学会如何制作它们之后，你可以为你的家人制作它们。
【技能总结】
1、红豆要提前解冻煮熟，直接捞出来是不会熟的。煮熟的红豆加入少许糖，味道更甜。
2、在泥中加入糖，不仅可以增加其甜度，还可以促进发酵。这是做面团的小技巧。
3、除了上面的包法外，还可以擀成牛舌状，上面放一个红豆卷，再卷起来。这样，红豆就在里面，外面看不见了。它更像一个馒头。
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