新鲜的玉米别煮了,我教你一个新做法,更有营养,更好吃。玉米是我们日常生活中很常见的一种蔬菜。其温和、甘甜的口感深受人们的喜爱。玉米中维生素的含量非常高,比大米、米饭高5-10倍。在所有的主食中,玉米的食用价值和保健作用可以说是最高的,尤其是玉米中含有丰富的核黄素等营养成分,对人体的健康十分有益。今天就和大家分享如何用新鲜的玉米做出金黄松软的玉米饼。做法简单,营养又美味。您可以在早上分分钟为全家人享用早餐。

准备食材:
玉米、普通面粉、糖、水
特殊方式:

1、准备3个洗干净的玉米,然后用刀把玉米粒刮干净,去掉里面的泥土。

2、将玉米粒倒入水中调成糊状。

3.玉米糊中加入两杯面粉,加入2茶匙糖拌匀。如果要过滤的话,可以根据自己的口味加盐或者其他调料,然后根据需要加水拌匀。混合直到变成这样。

4.电热锅放少许油,抹好油预热,然后加入磨碎的玉米面,盖上锅盖煮成面糊,每隔1分钟左右翻面继续。煎的时候盖上盖子,这样饼里面就熟了,最后两面金黄就可以出锅了。

5、玉米饼就做好了,外皮松软,营养丰富,味道不错。味道不比馒头差。方法也很简单。喜欢的朋友可以在家试试。
发表地:广东