不爱吃鸡肉？那是你没吃过这样的！_美食料理

小小丫的宠物坊

2023-03-01 02:23:26

大家喜欢吃鸡肉吗？

有的人说喜欢，特别是减肥的小仙女们，比较爱吃鸡胸脯肉，因为脂肪含量低，但是对其他部位的肉就不怎么感兴趣了。不管是鸡的哪里的肉，只要会做，都会很好吃，今天我就来给大家分享一道美食，希望大家能够喜欢。

第一步，准备鸡腿，清洗干净，切成小块。锅中加热水，放入鸡腿，再加入适量料酒，烧开，去血沫。

烧开之后，把鸡腿再清洗一下子，沥干水分，备用。锅烧热，加入适量食用油，烧热之后，放入鸡腿，用小火稍微煎一下。

再准备洋葱，切片；干辣椒，切断姜，切小片；再把大葱，切成掉段；再准备一个八角盒些许花椒。加入锅中，炒香。

炒香之后加入老抽调色，再加入蚝油，再加上一些香菇等配菜反超几下，加入清水，没过食物。盖上盖子，中火烧开之后，转小火慢炖，炖三四十分钟就可以了。

再加入青椒、金针菇，继续炖煮十来分钟，根据自己的口味，加入适量盐，大火收汁，就可以出出锅了。

怎么样，看起来还不错吧？吃起来也是非常棒的哦~

如果大家喜欢的话，可以尝试着做一下哦~