一周2次告别脾胃弱，比蛋糕还好吃，简单易做超柔软！_美食料理

霜霜爱摄影

2023-03-01 02:27:33

紫甘薯松饼建议年月销量：1000万+

食品用途：食品

功效:保护眼睛/健脾胃/锻炼咀嚼

营养特性

说到蛋糕和馒头，很多厨房新手就开始头疼了。是发酵出货的，非常容易失败。

今天的海绵蛋糕，洗好蒸不过又软又好吃不上火。馅料是土豆，好吃又甜，还能帮助孩子健胃健胃。我还加了紫薯，既能提亮海绵蛋糕的色泽，又能保护眼睛。

准备材料：紫薯80克，土豆150克，牛奶70克，小麦粉25克，糯米粉125克

设备：过滤网、蒸笼、蒸笼、滚筒

1、紫薯和土豆切块。

»选择铁山药。

2、将紫薯和土豆放入蒸锅中，大火25分钟取出。然后将其压成泥，放入裱花袋中。

»如果家里没有水暖袋，可以使用新的储物袋。

3.加入紫薯牛奶拌匀。

»有过滤器会更好。

4.加入小麦粉和粘米粉。用手揉成粉末。

5.蒸锅过滤一半紫薯粉。

6.把土豆泥放在中间，撒上剩下的紫薯粉。

»取出土豆泥，但注意不要压得太用力，否则底下的紫饼蒸完会不软。

7、蒸锅加入冷水，大火蒸30分钟。

8.这样就做好了，剪成孩子能够到的大小就可以了~

添加必需品

●紫薯的量没有固定的，想要紫薯的味道更浓一点可以多加一点。

●一岁的宝宝，如果对牛奶过敏，可以用牛奶代替牛奶。

●我用的是6寸的蒸笼，家里没有蒸笼的可以用碗。

发表于：浙江