今天是2023年的第一天,首先祝大家元旦快乐!今日在家看看昨天的跨年晚会,然后给孩子们做个爆米花,边看电视边吃爆米花,挺好的。好了,下面就讲一下草莓味爆米花的做法。
首先,网上有卖那种爆米花的半成品,就是给你准备好玉米和油调料的那种,可以买了,简单省事。就是下面图片这种。

然后就是热锅下油,这个油要用爆米花的专用油,不是家中的普通食用油。油热之后倒入草莓味爆谷糖,然后搅拌均匀。

一边加热一边搅拌!越均匀越好。

大约2分钟时间油已滚热,开始有玉米爆裂成爆米花,此时为了防止爆米花爆出锅外,可以将锅盖盖上。然后一边加热一边摇晃锅,防止某些玉米被炒糊。

此时玉米爆的越来越多,体积越来越大,马上就快满了,这时就知道盖上锅盖的重要性了。

等到没有玉米爆裂的时候,就可以关火了,这个时候玉米基本上爆完了。此时拿开锅盖,倒入准备好的盘中,就可以看到满满的一盘爆米花,草莓味的因为加入了一些草莓酱,所以颜色会有些红色。这样,草莓味的爆米花就算做好了。当然,你也可以做一些巧克力味的,或者奶香味的爆米花,想吃甜的就多放一点糖,根据个人口味来调整。

好了,爆米花的做法就分享到这里,希望能够帮到你,也希望能够给作者一点鼓励,点个赞吧!
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