2个红薯，1包饼干，教你在家自制小零食，做法简单比薯片还好吃
键盘侠的另类搞笑
2023-03-01 12:39:56
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道，日常小零食红薯饼的简易做法，红薯也叫地瓜是一道常见的家常美食，含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品。
【红薯饼】
1.首先我们准备一下食材，红薯两块切成红薯片，放在蒸锅内，上锅蒸10分钟。
2.10分钟以后红薯已经蒸至软烂，取出放在盆中，
加入白糖10克增加红薯的甜度
，搅拌化开白糖以后，按压成红薯泥。
准备一个小盆，倒入生的白芝麻和黑芝麻
3.在超市买的饼干一包，取出两片，中间放入红薯泥，用手按压紧实以后在饼干上面裹上黑白芝麻，裹好以后放在小盆中。
4.把剩下的饼干，都图中一样，两个饼干之间夹上红薯泥，按压后裹上芝麻放在盆中，全部裹完。
5.下面我们把饼干炸一下，锅内烧油，
油烧至4成热，把饼干放在热油中
，油温过高，容易出现外面已经焦糊，红薯泥还不热的情况，小火炸1分钟，炸至饼干颜色变成金黄色，捞出控干油摆放在盘中。
6.红薯饼出锅以后，最好是放上一会，凉了以后红薯饼更酥脆焦香，小孩子吃的时候免得烫伤。
取出一个用手掰开看一下，红薯饼外酥里糯非常好吃。喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧，是一道非常不错的家常小零食。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
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