“冬天不排毒，春天继续堵”，中老年吃3样，润肠排毒，健脾养胃
大家好，我是小世。冬天是万物沉睡的季节
，很多人变得犯困，减少室外运动，每天只想待在家里，吃饱了就睡，这样可不行。
人体活动量减少
，新陈代谢速度减慢，
消化功能也会减弱
。
所以
在冬季，人体特别容易积攒毒素
，尤其是肠胃，最容易发生便秘。加上天气寒冷的原因，脾胃也会特别虚弱，身体内积累的毒素更加多。
有句话说，
“冬天不排毒，春天继续堵”，
如果不及时排掉冬天的毒素，还会积累到明天春天。所以在冬季，大家除了要积极运动，可以
多吃下面这3样食物，促进肠胃蠕动，帮助排毒
。
尤其是中老年人要多吃，能润肠排毒，健脾养胃。
一、豆角
豆角含有丰富的维生素B、C，还有植物蛋白，是帮助提高消化系统的，便秘的人很适合吃豆角。
推荐食谱：豆角炒肉末
主要食材：半斤豆角，5块钱猪肉
制作方法：
1、首先将豆角洗净，切碎备用。
2、接着热锅放油，倒入豆角，清炒1分钟捞起备用。
3、继续热锅放油，倒入肉末炒扁。
4、肉末中放蒜姜末，小米椒，炒出香味。
5、接着倒入豆角，翻炒均匀。
6、随后放食盐、生抽、耗油、砂糖、味精、一碗淀粉水调味。
7、继续炒一分钟，豆角吸入汁水，就可以起锅。
8、这道豆角炒肉末，清脆爽口，鲜嫩好吃不上火，特别的下饭。
二、秋葵
秋葵含有膳食纤维、各种维生素，已经丰富的果胶，可以补肾补虚，促进消化，帮助肠胃排出毒素。
推荐食谱：蒜香秋葵
主要食材：半斤秋葵，5块钱猪肉
制作方法：
1、先将秋葵洗净，切掉头部备用。
2、接着将它放在碟子上，热水上锅，连续蒸5分钟蒸熟备用。
3、继续热锅放油，倒入肉末炒扁。
4、肉末中加蒜姜炒出香味。
5、随后倒入一碗料汁（料汁用食盐、白糖、生抽、耗油、胡椒盐、香油、鸡精、淀粉、一碗水调制）。将它煮沸。
6、做好的料汁，淋在蒸熟的秋葵上就完成。
7、这道蒜香秋葵，做好简单，口感清脆爽口，开胃好吃，营养不流失。
三、白菜
白菜富含多种维生素，粗纤维，可以促进肠胃蠕动，软化大便，帮助排出宿便毒素，在冬天一定要多吃白菜排毒。
推荐食谱：白菜炖粉条
主要食材：白菜、红薯粉、豆腐、5块钱五花肉
制作方法：
1、首先将白菜撕开，清洗干净备用。
2、接着将红薯粉，用温水泡1小时。
3、在红薯粉中加入酱油、花生油，搅拌入味。
4、接着热锅放油，放入切块的豆腐，煎到双面金黄色捞起。
5、继续热锅，放少量油，倒入五花肉，稍微超出油水。
6、五花肉中放蒜姜末，小米椒，炒出香味。
7、接着倒入白菜，加耗油、生抽、食盐、鸡精调味。
8、继续添加粉条和豆腐，翻炒均匀。
9、将食材转移到砂锅中，加入6分满清水，继续倒入两勺酱油，搅拌均匀，扣盖炖5分钟即可。
10、最后撒入葱花就可以吃了。这道白菜炖粉条，非常适合冬季吃，鲜香入味，汁水充足，吃一片白菜，全身温暖。
【养生杂谈】
冬天是进补的好时候，但在补的时候，大家也别忘了排毒，上面给大家推荐的豆角、秋葵、白菜等蔬菜，都是可以促进肠胃蠕动，帮助排毒的，大家可以多吃。