“春喝一碗汤，气死好药方”中老年常喝2道汤，省去医院的钱
大家好，我是小青。我们常说“二菜一汤”、“四菜一汤”，意思是从古至今餐桌上无论有多少菜，都少不了汤，因为汤是“润滑剂”。“它能刺激食欲，还含有高含量的溶解营养素。
许多食材的营养成分以汤的形式进入人体，
身体更容易吸收它，尤其是消化系统较弱的老年人。喝汤最能保留食物中流失的营养，喝汤还能暖身润肺。养生之道，春季最好喝汤。
今天给大家推荐2道简单易做的健康汤品，在家也能轻松搞定。如果您有兴趣，请检查一下。
1.姜鸡蛋汤
必要食材：枸杞子、生姜、鸡蛋
1.现在先洗一片生姜。首先用水冲洗生姜。在手上撒些盐，揉搓生姜。生姜有很多藏在角落里的污垢。盐洗可以很好地洗掉这些污垢。用水洗净后，将生姜切成小方块备用。
2、此时将枸杞洗净，在枸杞中加入少许淀粉或面粉，然后加入清水洗净，可以去除枸杞上的污垢，类似于用面粉洗葡萄，然后再次冲洗漏勺，沥干水分水以备后用。
3、准备一个鸡蛋打入碗中，加入一滴白醋或柠檬汁去除腥味，然后用筷子打散。锅中倒入适量的水，加入刚刚切碎的蒜末烧开。水开后倒入枸杞子煮一分钟。
4、时间到后，关火，将鸡蛋慢慢倒入锅中，用铲子轻轻压下。水煮蛋最大程度的保留了鸡蛋的营养价值，不会老化。加少许盐即可食用。
枸杞补肝肾，生姜驱寒暖身，鸡蛋是优质蛋白质。这道汤的营养价值非常丰富。最重要的是它非常简单易行。它可以在家中轻松准备，无需太多配料。
2、山楂红枣黄芪汤
所需材料：山楂干、黄芪、红枣、枸杞
1、首先准备一些干山楂，用清水冲洗干净，取出黄芪用水洗净，取出和干山楂一起放备用。
2、准备一些红枣放在碗里，加面粉用水洗净。面粉有更好的吸附性。洗净后，用剪刀去核，切成块。
3、将干山楂、黄芪、红枣全部放入锅中，加少许水，盖上锅盖大火煮熟。水烧开后，调至中小火继续煮20分钟，让所有食材充分混合。
4.取出一些羽扇豆，用面粉洗净。清洗方法同大枣。然后用滤网滤去水分，沥干备用。20分钟后，放入锅中，一边不断搅拌一边烤。
5.煮好后关火，盖上锅盖再炖10分钟，让汤稍微变稠，把所有的材料混合均匀。用勺子舀起汤来吃。
这道营养丰富的山楂红枣黄芪汤就做好了。没有复杂的步骤。如果家里有砂锅，就可以轻松熬出一道养生汤。
总结：喝汤不仅可以润肺，还可以暖身助消化。今天分享的2道养生汤，做法很简单，没有很多复杂的食材。如果你有兴趣，我们一起做！