冬天，吃牛羊肉不如吃它，我家每周都要做3次，孩子爱吃抵抗力强
秋冬时令食材一锅熬煮，汤汁绵软温热，严选冷菜，洋葱，土豆，西红柿，卷心菜，【番茄罗宋汤】美味电锅汤御寒，进入初季，气温高低起伏变化很大，正值寒冷季节高峰期。家长慌了！预防胜于治疗。只要把握好两种主料的大方向，增加抵抗力，均衡饮食，就可以轻松做出一道孩子接受度高，又能预防感冒的汤！
罗宋汤的起源是一种来自俄罗斯的混合蔬菜汤。因为它是从“俄”字翻译过来的，所以我们的祖先就叫它“罗宋汤”。今天我把它做得更像中国风。我会加一些番茄汁、香肠和月桂叶来调味。整锅汤除了香肠和蔬菜的甜味，还有西红柿煮熟后自然的酸甜。汤很好吃，非常适合冬天饮用。冬天吃牛肉、羊肉比较好。他的家人每周做3次饭。孩子喜欢，抵抗力强
一种食物选择的方向！
用好的辛辣蔬菜来温暖你的身体。深秋至冬春季盛产的辛辣蔬菜，如葱、姜、蒜、葱、葱等，有暖身的作用。虽然不加热时是辣的，但煮熟后会变辣。它将是甜美而芳香的。如果孩子害怕这些成分，可以将它们切碎加入烹饪或煮至完全消失在汤中，增加放入口中的意愿。
两种食物选择！
使用其他富含维生素的蔬菜来增强抵抗力！秋冬季盛产许多富含维生素C的蔬菜，包括：西红柿、西兰花、卷心菜、卷心菜、甜椒、土豆、荷花等。可以包含在烹饪中。不过要提醒大家的是，加热时间越长，维生素C越容易流失。可以半煮、煎或快炸，这样口感和营养都比较均衡。
【番茄罗宋汤】
【成分】
洋葱2粒、马铃薯2~3粒、红萝卜½~1粒、牛肉番茄1粒、卷心菜1/6粒、香肠3条、月桂叶、番茄汁600克（不加盐）、鸡汤200克、大勺油1.5克
【做法】直晒15分钟，蒸45-60分钟
1.锅中倒入油，转中小火，加入洋葱炒香。
2.加入切丁的胡萝卜、土豆、卷心菜、西红柿和月桂叶并搅拌。胡萝卜不太熟，可以切得比土豆小1/3。
3、倒入番茄汁和高汤，放入电锅，外锅放3杯水，开始蒸。由于食材切的大小不一，如果煮熟后食材还没有熟透，就往外锅里加水。
4.材料煮熟后，加入香肠，这样味道可以浓而不淡。将1/3的水倒入外锅，切入蒸锅，煮熟。
5、吃之前可以撒些黑胡椒粉、芝士粉，或者放一块黄油提味。
尖端：为了节省时间，你可以把蔬菜切成小方块，这样可以节省1/3的烹饪时间
尖端：
电锅煲汤小窍门，记得带上蒸网，内锅直接接触外锅，加热速度更快！