2分钟教你做快手早餐饼，补钙又营养，比肉夹馍还好吃_美食料理

2分钟教你做快手早餐饼，补钙又营养，比肉夹馍还好吃

美食一家亲

2023-03-04 12:01:12

【准备食材】鸡蛋2个、白瓜1个、面粉200g，精盐适量、十三香适量、食用油适量。

【操作步骤】

第一步：白瓜洗净去皮，擦丝加入适量的精盐，腌制2分钟，放入盆中备用。

第二步：腌制好的白瓜倒出多余的水分，加入鸡蛋一个搅拌均匀，加入鸡蛋使其营养更加丰富。

第三步：搅匀后加入面粉200g，十三香3g，在加入适量的清水，搅匀至没有干淀粉，一定不要留有颗粒，搅匀备用。

第四步：电饼铛烧热，用刷子刷一层底油，油热后倒入一大勺，面糊开始摊饼，用锅铲把面糊均匀的摊开，看到面糊煎至定型就可以翻面了，翻面后再摊至完全熟透，即可摆盘食用了。

这样做出来的早餐饼既方便又有营养，而且全程都可以不用手和面，非成适合上班族的宝妈做。因为我平常喜欢吃辣椒，所以在制作过程中加了一个小米椒，大家也可以根据自己的口味随意添加配菜。有条件的可以在上面撒上少许的黑芝麻作为点缀，或者加点胡萝卜也是可以的。

吃早餐有利于胆汁从胆囊排出，反之容易结石。一定不要忘记吃早餐啊，所有的烦心事抵不过一顿温馨的早餐来得舒心。

今天就和大家分享一道快手早餐饼，既省时又省力，而且补钙又营养，3分钟一个孩子抢着吃。我说的这个早餐饼是由鸡蛋、面粉、白瓜为主要原料精制而成。白瓜是西葫芦的一种别称，其营养成分特别高，含有较多的维生素C和葡萄糖等营养物质，尤其是含钙量特别高，2分钟即可学会，自己在家做的经济又实惠，比肉夹馍还好吃，不止孩子喜欢吃，大人也喜欢。一起来看看我是怎么做好吃的西葫鸡蛋饼的吧！

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