比肉还好吃的素菜葱油淋杏鲍菇，吃过的都爱上！_美食料理

怪咖毛豆乐

2023-03-05 08:01:52

小编想说，杏鲍菇这个素菜，绝对是小编夏日里最爱的素菜之一，为什么?因为它好吃又营养啊!杏鲍菇的热量不算很高，而且富含膳食纤维，不仅可以润肠通便、降低体内的血脂和胆固醇，还可以......反正好处多多啦!

今天小编做的这道素材，比肉还要好吃，它属于酱拌菜——葱油淋杏鲍菇，比较开胃，杏鲍菇的口味独特，口感爽口!我们一起来试试吧：

葱油淋杏鲍菇的主料：杏鲍菇、生姜、葱末、小米椒、生抽、耗油、食用油

首先，要将杏鲍菇洗净，切成同等大小的片，然后放入清水，烧开杏鲍菇，加入适量的盐，煮软捞起;

接下来就是做好吃的葱油淋酱：葱、姜、小米椒等剁碎，放入生抽、耗油等搅拌均匀，然后淋上热油，好吃的葱油淋酱就做好啦，是不是特别简单!

瞧瞧这色泽，看的我的口水都要流出来了。

把煮好的杏鲍菇摆盘，淋上自制的酱料，就可以开吃啦!