不用一滴水不用一滴油，做出来的饼松软可口，关键还很简单
美食美佳
2023-03-05 09:22:43
春天春暖花开，万物复苏，一年之计在于春，而一天之计在于晨。早餐是三餐之中最重要的一餐。你是否为了多睡十分钟而选择不吃早餐？又或者匆匆忙忙的出门在路上买点随便应付一下呢？长时间不吃早餐会让人身体的保护系统下降，从而让健康受损。虽然一天两天感觉不到什么，但长久以往身体就会慢慢体现出来了。早餐是一天新的开始，一定要好好对待，好好吃早餐，让每一天都元气满满！
今天分享的早餐很简单快手，也是我经常在家里做的，老公和小孩都喜欢吃。这个小饼不用油不用水做出来就可以做出来，口感松软，奶香味十足。一份饼搭配上一碗小米粥，干稀搭配营养均衡，不仅能补充能量还有助于消化。
【松饼】
食材：
面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜。
1、准备好食材。
2、面粉过筛，鸡蛋打入。
3、加入牛奶搅拌均匀，面糊呈流动性，不要有面粉颗粒，会影响成品的外观。
4、加入蜂蜜搅拌均匀，不喜欢的可以省略这一步。
5、开小火，不需要放油，舀一勺慢慢倒入锅内，面糊始终从面饼的中间位置往下滴，让饼自然成圆形。
6、一直保持小火煎，等面糊表面出现小气孔，翻面煎至颜色微黄即可。
7、把饼叠在一起装盘，配上水果等开吃！
小贴士：
1、面粉一定要过筛一遍，这样搅拌比较均匀，可以减少面糊中的颗粒。
2、面糊呈流动性即可，不要过浓稠或过稀，以免影响口感。
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