早餐是三餐中最重要的一餐,但因为现在的生活节奏,变得越来越快,很多的上班族和学生都来不及在家吃早餐,所以很多的早餐店就顺势而生,在乌鲁木齐就有一家开多年的早餐店,在当地的名气非常的高,基本上无人不知、无人不晓。

这家店的面积较大,布局也很清晰,店的最里面是后厨和点餐的地方,而往外则是就餐的区域,就餐区的右边是两排长条的桌子,靠左的墙面是用镂空的栏栅隔档的几张卡座,再加上店里面的桌子都是用原木制作的,点餐区也是灰色的砖头切成的,所以整体看起来还是比较有韵味的。

至今为止,这家店在乌鲁木齐已经开了37年了,也传承了三代人,店里面的特色是水煎包,他家的水煎包有五种馅料,而其中最受欢迎的是韭菜鸡蛋包、牛肉包、缸豆包,这三种水煎包的外皮金黄,非常的酥脆,每一口下去都能听到滋滋的声响,再加上水煎包的外皮轻薄,馅料非常的足,所以其吃起来非常的鲜香可口,很抓食客们的胃。


店里面的包子除了水煎包外,还有发面包子,发面包子跟水煎包一样,也是五种馅料,而且售价也都是1.5元一个,再加上每一个发面包子里面的馅料都是足足的,尽管其口感没有水煎包的丰富,但其味道和性价比都是远胜于大多数的包子店的,所以也受到了食客们的赞赏。
