红辣椒和牛肉味道鲜美,营养丰富。就连平时不吃辣的小朋友也很喜欢。

红辣椒色泽好,吃起来香辣可口,下饭很下饭。是一道我们都爱吃的家常菜,几乎每隔一段时间都会用它来做一道小菜。
经常用红辣椒炒的几道菜很受欢迎。比如我们平时喜欢吃红辣椒炒肉,炒鸡蛋,或者炒红肉。味道非常好,而且大多深受大家喜爱。

今天用红辣椒和牛肉炒了一碗菜。光是看着就有食欲。就连不爱吃辣的侄女们也很喜欢。他们总是说很好吃。辣椒不辣,牛肉很嫩,看来炒牛肉也很重要。做不好,柴火就不好吃。这次多了一道工序,又嫩又好吃。
方法如下:
准备材料:红辣椒4个、牛肉1块、大蒜

第一步:将牛肉洗净,切成小块,放入碗中,放少许油和生抽,搅拌均匀后腌制一会,将油倒入腌制好的牛肉中炸至嫩滑可口的。
第二步:红辣椒洗净切小块,放入碗中,大蒜去皮切碎。
第三步:锅里放油,倒入牛肉,大火翻炒。时间不宜过长,稍有变色先捞出。
第四步,倒入蒜末爆香,再倒入红辣椒大火翻炒,加入适量盐。
第五步:倒入牛肉炒香,加少许生抽翻炒均匀,即可出锅。

一碗美味的食物就做好了。味道辛辣可口。全家人都喜欢这碗食物。就连平时不怎么喜欢的侄女们也非常喜欢。他们总是说很好吃。你经常可以为你的家人做。牛肉含铁丰富,多吃一些对身体有好处。