网红麻薯包的家常做法，口感Q弹有嚼劲，一次吃一盘都不过瘾_美食料理

马尾菇凉闪亮

2023-03-05 09:23:43

我们制作这个红薯包的时候，首先准备40克砂糖、140克牛奶、30克黄油、1个鸡蛋、20克小麦粉、130克红薯淀粉。

如果我们准备好所有需要准备的食材，首先要准备一个小的奶锅，然后把我们准备的牛奶黄油和糖全部放进这个奶锅里。

那么，我们把这些牛奶黄油和糖都放进奶锅里后，我们必须点火把它煮热，而且，我们在煮的时候必须用勺子搅拌，这样的话，就能保证这个黄油迅速融化，我们可以把牛奶煮到周围使其起泡。

然后，把我们准备的高筋面粉筛一下，放进这个牛奶里，我们把这个高级小麦粉放进去后，继续用小火加热，把它搅拌到特别粘稠的状态，这时就可以灭火了。

而且我们需要在这个牛奶泥里加入几滴香草精，这样的话，我们能做的这个红薯包也有淡淡的香草味。

然后把我们准备的红薯粉也放进去，然后用硅胶铲子把它搅和在一起，然后在我们的碗里打一个鸡蛋，搅拌到蛋液里，然后放在这个糊精里。

但是，我们放鸡蛋液的时候，不能一次全部放进去，我们需要分成3次或4次，放入这个糊精中，每次放入蛋液后，均匀搅拌之后再放入。

然后我们把这块布料搅拌成光滑的状态，把它拿起来，做成三角形，然后我们把它装进包装袋里，装进包装袋后，可以在准备好的盘子上涂上食用油，在这个盘子上挤出同样大小的面团。

然后把我们准备的这个盘子放在烤箱里，点200度火，烤20分钟左右，关火后蒸，3分钟就出来。