“甲流高发”要忌口！建议中老年人：吃3样忌3样，提高抵抗力
最近甲型流感热度不断上升，上了一段时间的热搜。实际上，没有恐慌。由于家里有老人和小孩，需要照顾好自己。避免去人多的地方，回家勤洗手，戴口罩。
除了外在的保护，我们还需要在饮食中多吃以下3种食物，以补充各种营养素，增强抵抗力。
唱3
1。包菜（富含维生素C）
推荐食谱：包菜冷卷
准备材料：包菜、蒜头、蚝油、红辣椒、老抽、水淀粉
做法：
1。用手撕包菜，不要撕得太小，把根茎较粗的部分剪掉；
2。将撕开的包菜用水泡一会，加少许盐；蒜末和红辣椒；
3。锅中加入适量的水，将包菜扔进去蒸熟。水里可以加少许盐和油；
4。等包菜软了，你就把他捞出来放水；
5.案板上放一张保鲜膜，把包菜铺在保鲜膜上叠好，然后把保鲜膜卷起来固定好；
6。包菜用保鲜膜切块装盘；
7。锅内倒入适量油，放入蒜茸和辣椒爆香，加入蚝油和老抽调味；
8.加少许水淀粉勾芡，最后淋在包菜卷上。
2。蒜苗（具有杀菌作用）
推荐菜谱：蒜苗炒蚕豆
准备材料：豆角、蒜苗、盐、
做法：
1。豆子去皮，用水洗净，浸泡一会后沥干水分；
2。蒜苗切去尖头，切成等长的片，用水洗净；
3。锅中油烧热，将四季豆和蒜苗放入锅中，油热后翻炒几下，加盐，加水盖上锅盖；
4。一旦豆子煮熟了，你就可以把它们从锅里拿出来了！
3。豆腐（含蛋白质）
推荐菜谱：白菜豆腐炖
准备材料：鸡蛋，豆腐，白菜，蒜，葱，酱油，糖
做法：
1。豆腐斜切成三角形，然后切成1厘米厚的片；白菜洗净切块；
2。在碗里打几个鸡蛋，打散，倒在豆腐上，让豆腐一点点粘在鸡蛋上；
3。锅中油烧热，将豆腐放入锅中，用油煎至蛋液变硬；
4。锅中留少许底油，将蒜茸和葱花放入锅中炒香，将炸好的豆腐放入锅中，调好酱汁，清水倒入生抽和白糖融化。倒入锅中；
5.然后在上面铺一层卷心菜，盖上盖子。当卷心菜变软时，就可以将其从锅中取出。
避免3件事
1.不吃油炸食品
炸菜的食材没有那么新鲜，炸的油也不是天天换的。重复使用会产生一些有害化学物质。吃油炸食品不易被肠胃消化，火气旺盛，会降低免疫力，病毒就会侵入体内。
2.不吃辛辣食物
辣椒等辛辣食物对胃部脆弱的人来说是致命的，因为它们会导致腹痛和消化不良。
3。不吃生冷食物
一些生腌的食物味道鲜美，但比较凉。春季养阳时，吃寒凉的食物会损伤脾胃。从而导致免疫力下降，无法抵抗外界其他病毒的入侵。
（丹丹）