春天，碰到这3种菜，我都多买点，实惠好吃营养美味，别还不知道
春天遇到这3种蔬菜，我就多买点。它们便宜、美味、营养又美味。你还不知道。朋友们大家好，我是江一舟大厨，又到了和大家分享美食的时候了。你准备好了吗？
过了春天，当然比冬天吃的新鲜蔬菜多了，所以最近去菜市场的时候，这三种蔬菜都买的比较多，
由于这3种蔬菜是时令新鲜蔬菜，春天简单又好吃，春天正是吃它们的时候，我就给大家分享一下这3种蔬菜的寓意，好吃到什么程度，你不知道.还是吃
1.香椿。
春天遇到这3种蔬菜，我就多买点。第一道菜是香椿。中国的春香椿可以说是一年中最美味可口的时候了。它与冷沙拉和炒鸡蛋一起食用。翔，接下来给大家分享香椿炒鸡蛋的美味做法。
新香椿，老根切开后，不要直接揉搓，放入沸水中，晾干十秒钟，去很多腥味，烧焦时捞出，冷水冲洗。水，控湿，切碗，
6个鸡蛋打散，加少许盐调味，不用加其他调料，炒匀，热锅下油，然后将香椿鸡蛋放入锅中，一边煎熟，一边煎。边，两面煎熟，盛入锅中，装盘食用。简单又美味，营养又美味。让我们快点做吧。
2、大蒜。
春天，遇到这三种蔬菜，我还不心软。第二道菜是韭菜。春天，大蒜是一年中的第一季，也是最新鲜、最美味的时候。接下来就把好吃的韭菜炒鸭血的传统分享给大家。
去除老洋葱根，洗净切段。将茎叶分开，鸭血切粗，鸭血放入锅中，水开后沥干一分钟，沥干水分待用。锅中留底油，将葱、姜、蒜、干辣椒炒香后，
将韭菜蒂放入锅中，用旺火煎两遍，待韭菜炒香后，将叶子和鸭血放入锅中，加一勺蚝油，一勺生抽，二。盐一勺，鸡精一勺，味精调味，开大火拌匀，装盘即可食用。营养美味，安全美味。让我们快点做吧。
3.豆类。
春天遇到这三种蔬菜，我并不气馁。最后一个是红薯芽。春豆芽是时令食材，很少有涝的。所有这些都新鲜可口。下面小编就来给大家分享一下酸辣豆腐的做法。
豆芽买好后，放入盛有干水的碗中，青红椒切碎，香菜切段，加入香油、葱姜蒜干辣椒，开始炒菜。锅烧热，加入油，将葱、姜、蒜、干辣椒炒香后，将豆芽放入锅中，用大火炒一分钟。
然后在锅边加一汤匙食醋，加两汤匙盐，再用大火炒30秒，然后加入香菜、青红椒，撒上香油，炒熟。再过30秒就可以出锅了装碗里吃，简单好吃，营养又好吃，快做起来吧。
概括：
小伙伴们怎么啦，这次看了文章我知道春天我会多买我遇到的3种蔬菜，对吧？同样是上面的3种，简单又好吃，营养又好吃，你不知道怎么吃，我是江一舟大厨，下一次。