简单方便的几道快手日常小菜推荐，吃的安全健康才放心_美食料理

简单方便的几道快手日常小菜推荐，吃的安全健康才放心

小小丫的宠物坊

2023-03-07 00:40:44

推荐一：自制辣条自制辣条准备食材：干腐竹、辣椒碎、生抽、生姜、花椒、八角、香叶、桂皮、白糖。做法：1、生姜切末，干腐竹提前泡发后捞沥干水切成长段；2、起锅烧热倒多些油，放入腐竹段剪至两面金黄后盛出；3、锅内留少量油，加入适量辣椒碎、姜末、花椒、八角、香叶、桂皮、白糖煸炒出香味；4、加小半碗水，烹入少许生抽拌匀大火烧开，放入煎好的腐竹段，小火慢慢炖煮至收汁完全即可出锅。

推荐二：炝拌萝卜丝炝拌萝卜丝准备食材：白萝卜、香菜、花椒、生抽、蚝油、盐、油。做法：1、白萝卜洗净去皮切成细丝，香菜洗净切寸段备用；2、取一个小碗，加入适量量蚝油、生抽，少许清水充分拌匀调成料汁；3、起锅烧热倒油，加入少许花椒粒炒香后捞出不用，再放入萝卜丝翻炒至熟；4、加少许盐，淋入调好的料汁拌匀，最后撒上少许香菜段即可。

推荐三：自制什锦拌菜自制什锦拌菜准备食材：樱桃萝卜、彩椒、圆生菜、木耳、娃娃菜、熟花生米、大蒜、香醋、白糖、酱油、香油、辣椒油、盐。做法：1、樱桃萝卜用刀拍一下，木耳提前泡发好撒成小朵，娃娃菜、圆生菜洗净撕成大片，彩椒掰成大块，大蒜切末备用；2、把准备好的材料和蒜末放到一个大点容器里，加入适量酱油、辣椒油、香醋、白糖、香油、盐调拌匀后盛到盘里。

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