春天，吃肉不如吃它，便宜实惠，和青椒炒比肉还好吃，下饭倍棒！
春天来了，又到了一年一次吃青菜的时候了。最近，市场上突然多了很多青菜，这些青菜对来来往往的食客露出了笑脸。这让我今天早上买菜时感到难以抉择。突然，当我看到眼前的青椒时，不由得想做一盘与青椒有关的美食。陕西人爱吃辣椒，秦椒是所有辣椒中的佼佼者。于是我毫不犹豫地买了一只青椒猫，打算用它来给家人做一道青椒美食。我家平时就喜欢吃青椒炒肉丝，不过今天中午打算换个菜谱，用白玉菇和青椒炒一盘好吃的。大家不要小看这道菜。虽然是素菜，但是味道很好，不比荤菜差。很多人可能没有吃过这道菜，但它却是我们家每年春天必吃的一道菜。
青椒炒肉别老吃，试试新吃法，新鲜全家人都爱，配米饭比吃肉好吃！众所周知，白玉菇是一种非常受欢迎的蔬菜，含有人体所需的多种微量元素。是“金枝玉叶”和食用菌。蘑菇通常用来做汤。我个人很喜欢白玉菇。后来去朋友家，她做了一个青椒花椒炒白玉菇。我一吃就爱上了它。青椒的维生素C含量居蔬菜之首，能促进消化和脂肪代谢。效率，这两种食材一起炒，营养又低脂，一家人都没有胃口。炒一盘这样的家常小炒，会让人饿死的。青椒和白玉菇是绝配。既有青椒的辣味，又有白玉菇的香气。它不仅营养丰富，而且非常适合做饭。担心体内摄入过多脂肪。现在把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友可以做给家人吃。
材料：青椒、白玉菇、香菇、蒜茸、干辣椒、盐、生抽、胡椒粉。
实践：
1、准备青椒4个，香菇适量，加入香菇适量。这道菜更是鲜嫩多汁，白玉菇适量，大蒜少许，干辣椒一个。
2、将白玉菇的根部切去一小部分，用水洗净，香菇洗净，切成片装盘待用。
3、青椒对半切开，取出里面的籽，切成细条装盘，蒜和蒜末切碎，干辣椒切小段待用。
4、锅中水烧开，加一勺盐调味，放入白玉菇和香菇焯水半分钟，捞出沥干水分。焯水时间不要太长，会失去营养和口感。更差。
5.在煎锅中倒入少许食用油。油热后，加入切碎的大蒜和辣椒，炒香。高温煎20秒。首先，加入一大勺酱油，搅拌均匀。
6、然后把切好的青椒用大火炸几十秒，直到青椒变绿。
7、最后加入少许盐和胡椒粉，大火搅拌均匀，再加入一勺稀肉汁，再次搅拌均匀，即可熄火，装盘。
8、这道素炒菜做法简单，味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，下饭下饭非常方便。如果你喜欢，我们就去做吧。
莫愁在厨房里没有朋友，也没有人认识小面姨。大家好！我是小面阿姨。不知不觉，在厨艺烹饪的道路上，我已经陪伴了你五年！相聚的日子里，一起分享美食生活的知识，一起体验美食生活的快乐！在此，说声谢谢！好了，小伙伴们，今天的文章就分享给大家了。如果您对本文有其他看法，请按。您的意见在文章末尾的评论中。我们认真阅读你的每一条留言~
免责声明：本图文均为作者原创内容。未经许可转载属侵权，我会投诉！