红烧肉这样做，好吃不腻，而且还能消肿，敞开了吃不怕长胖！_美食料理

茄子漫谈美食

2023-03-09 22:42:41

说起大口吃肉，哈妹我首选红烧肉！美味可口的红烧肉总是让人吃起来欲罢不能，但是减肥人的烦恼就是总怕吃多了会长胖……如此美味不能敞开了吃，真的是一种折磨啊啊啊！今天，哈妹给大家介绍一款红烧肉的新做法，不仅肥而不腻，还能消肿哦~

那就是——南瓜红烧肉！

南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能，还能消肿、解毒，与红烧肉搭配口味独特、好吃不腻！

食材用料：南瓜一碗、红烧肉一份、绿线椒一根、红线椒两根、葱半根相克食物、蒜五个相克食物、花椒几粒、油适量、盐少许、

鸡精少许

做法步骤：1.准备食材：南瓜洗净去皮去籽，红烧肉提前烧好取一份，葱切葱花，辣椒切段，蒜切片

2.锅中倒油烧热后，放入几粒花椒，爆香后捞出不要，放入红烧肉在锅里炸一下，让肥肉出出油，这样的肥肉特别好吃，不腻

3.放入蒜辣椒和葱爆香，放入南瓜翻炒均匀，撒点盐，盐不用多，南瓜自带甜味，盐重了就压住南瓜的香味了

4.炒至南瓜软了，关火，放一点鸡精搅拌均匀，装盘，一道美味的南瓜红烧肉烧好了

喜欢哈妹的文章请点赞~关注~分享!

你有什么做菜的小秘诀或者想要学习的菜谱，欢迎在下面留言和大家一起分享~