糖尿病人规矩多?这八个因素让你轻松掌握饮食界限,不再发愁!
于晓宇讲配饰
2023-03-11 08:46:59

原标题:糖尿病人规矩多?这八个因素让你轻松掌握饮食界限,不再发愁!

导语:糖尿病人规矩多?这八个因素让你轻松掌握饮食界限,不再发愁!

大家都知道,糖尿病人在饮食上规矩和限制特别多,动不动这不能吃,那不能吃,天天主食与青菜,连口肉汤都不敢喝,想吃个水果都要网上查一下能不能吃。而且很多老年人知道自己血糖高,可是就是忍不住美食诱惑,时常偷偷地吃点零食啥的,自己也不知道能不能吃,感觉好吃也就吃了。这既让老年人受够了罪,也让很多晚辈操碎了心。但是如果啥都不吃,很多糖尿病人得病了没啥事,身体硬是给饿坏了。因此给糖尿病人制作一套系统完备的饮食方案是非常有必要,而且是势在必行的!

1、米面和粗粮均可作为主食。如燕麦、麦片、玉米面、小米、高梁等粗粮都可作为糖尿病人的食物,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、糖尿病人的蛋白质来源以豆制品为最好。它不仅可以补充蛋白质,还能起到降血脂作用。因此非常适宜糖尿病人食用。

3、不仅要少吃糖,还要少吃含糖量高的食物。糖尿病人在平时自然是要少吃糖以及甜点等。但是还要少吃胡萝卜、土豆、红薯、山药、藕、芋头等食物。

4、少吃动物性食用油。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。橄榄油富含不饱和脂肪酸,不仅能降脂,而且香味很好,可以适当多吃一些。

5、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

6、大多数水果糖分含量都非常高,但是西红柿、黄瓜、菜瓜等蔬菜型水果,每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。

7、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

8、适当多饮水。多饮水或者多吃利尿性食物,例如冬瓜、白萝卜、丝瓜、芹菜等食物在一定程度上都有利尿功效。可在一定程度上控制血糖。

糖尿病人由于其病情的特殊性和对饮食的特殊限制作用,不仅在饮食上需要给病人特殊处理和照顾,同时也要在感情和心理上给病人以支持和鼓励。同时要多陪病人运动和健身。

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