教你家常美味的西兰花蛋炒饭，营养解馋超过瘾，吃完就让你爱上它_美食料理

曾楚调凉菜

2023-03-12 22:02:19

# 创作挑战赛#

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相信对于热爱美食的朋友来说，生活中除了爱情之外，最不可或缺的就是美食了。食物不能令人失望。饮食在我们的日常生活中非常重要。营养美味的食物能让我们一整天都精力充沛。西兰花是我最喜欢的菜之一，尤其是我们厨师做的西兰花鸡蛋炒饭。我更喜欢它。

西兰花蛋炒饭做起来并不难。虽然味道很好，但它的营养价值也很高，含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分。接下来，我们简单谈谈家常美味的西兰花鸡蛋炒饭。营养又过瘾，吃完就会爱上它。

美味西兰花蛋炒饭

材料：西兰花、鸡蛋、米饭、桃园健民牛肉辣椒、葱姜、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、首先处理好原料，将西兰花仔细冲洗干净，去除根部等杂质，切成小朵，放入热水中焯一下，捞出切丁；

2、然后将鸡蛋打散放入干净的小碗中，加入少许醋和盐，用筷子搅拌均匀，制成蛋液；

3、然后将葱姜分别处理，葱花、姜切丝；大米洗净，沥干水分，放入蒸锅蒸熟后取出；搁置;

4、热锅油烧热，加入葱花爆香，倒入蛋液，炸成小块即可食用；搁置;

5、油再次烧热，加入葱姜爆香，加入西兰花，翻炒片刻，加入米饭和鸡蛋，加入适量桃园健民牛肉食用辣椒、酱油、胡椒粉、盐，继续翻炒炒至食材成熟可口；这就对了;

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