动手又动脑，一起做春日限定美食
四季轮回，每个季节都有自己的美食。应季的野菜发芽，因时制宜的美味创意菜……今天就和孩子们一起制作简单易上手的限定春菜，在手工制作中享受工作的乐趣，在互动交流中培养亲子交流。
春天
材料：意大利面、冷冻蔬菜、野外周、樱桃收获、迎春花、苔藓、紫甘蓝、生菜、鹌鹑蛋、草莓、蓝莓、青柠、胡椒籽。步骤：1.将绿叶蔬菜洗净，用淡盐水浸泡10分钟，去除杂质。
2。将草莓、樱桃萝卜等切片。待用，煮熟的鹌鹑蛋切一半，中间切成兔形，眼睛用辣椒籽。
3。将泡好的青菜取出调好水，依次放入青菜、草莓片、樱桃汁片、蓝莓、青柠檬片等，放上小兔子，点缀迎春花，最后撒上沙拉酱。并作为食用。
制作心得：春天生机勃勃，生机勃勃。与孩子一起制作美味的食物，简单又美味，您可以用手和大脑与孩子交流。为什么不这样做。（于浩然和父亲于一彬，济南市老屯小学二年级五年级）
香椿卷配豆炖牛肉
材料：豆腐皮，胚芽
步骤：1.取豆腐皮一张，香椿芽200克，香椿芽的根部切去，用清水洗净，放入沸水锅中煮沸备用。
2。小白菜切碎，铺在准备好的豆腐皮上，用牙签帮忙，卷起来拧紧，切成5厘米长的柱状盘。
3。辣酱、生抽2汤匙、盐1汤匙、鸡高汤少许、白胡椒粉少许。
4。将酱汁煮沸，倒在蔬菜上。
制作心得：金枪鱼芽是春天的美食。只是提到中国香椿的名字就会让鼻子闻到一股淡淡的气味。如果春天不吃两三次金枪鱼，似乎就浪费了这个美好的春天。今日，春季限定美食上桌。生产方法非常简单。稍微调味后，保留了食材的原味。让我们一起来品尝这道春天的美食吧。（济南市饮马小学四年级一、四年级黄璐辰和妈妈梁玲琪）
牧羊人袋煎饼
材料：荠菜150g，鸡蛋3个，面粉120g，水150ml，盐适量
步骤：1.将牧羊袋洗净，用淡盐水浸泡半小时，然后冲洗干净。
2。锅中放半锅水，烧开，放入荠菜焯水30秒，捞出，过冷水后，拧干水切块。 3。鸡蛋3个打入碗中，打入蛋液，加面粉120克，水150毫升，加入适量的盐、油、糖少许，调匀，用筷子无粒搅匀。然后加入切碎的荠菜拌匀。
4。平底锅放少许油，烧热至80%，用勺子舀入1勺面团摊开，文火煎一下，两面煎好，切成小块即成。
制作心得：荠菜是野菜中的珍品，营养丰富，清香可口。通过与孩子一起制作牧羊袋煎蛋，孩子们不仅可以体验工作的乐趣，还可以促进亲子关系。在制作过程中，孩子们体会到所有的美食都需要辛勤的劳动，但同时更要注意将手中的原材料升华，变成美味佳肴。（济南市淮阴区恒信小学三年级一、三年级张昊倩和妈妈李怡）