说到老酒,大众给它打上的标签,就是“稀有、珍贵、存世量少”!

若是谁能拥有一瓶,半夜做梦都得笑醒,毕竟老酒这种东西,喝一瓶就少一瓶,为了拿下它,有些白酒爱好者,甚至不惜花费重金。
这不,前不久我就看到了一则求购消息,说是有人愿意花5000元1瓶的高价,回收北京“通州老窖”的老酒。
当时,底下回复的消息很多,但大多都是看热闹的,或者是讨论酒价格的,真正手里有老酒的人,寥寥无几,更何况,就算人家有老酒,也不一定愿意出手。

说到这,可能有酒友疑惑:通州老窖,它究竟是“何方神圣”?竟能让人花5000元还难买1瓶?
要知道,现在飞天那么火热,也才卖两三千,它竟然比还贵?
其实,不怪大家不知道,因为它自从酒厂破产后,此酒便消失在了大众视野中,20多年都没人关注它的消息了,没想到如今因为高价天下知,堪称传奇。

对于这样一款酒,我们不妨看看它当年有多高光?
时光倒退回上世纪七八十年代,那时候的它,还是“北京通县酒厂”,别看只是一个县级酒厂,但凭借着悠久的酿造历史,优越的地理位置,迅速发展起来,在推出通州老窖后没几年,便获得了市级优秀奖,此后又在国际名酒博览会上取得了好名次,一度风头无两。
想当年,才卖5元左右,但这酒定价,是3元一瓶,虽然现在听着,好像也没多少钱,但那时候可是七八十年代,按当时的物价水平算,着实不便宜,但即使如此,照样有很多人愿意买单,当时求人办事、送礼,基本上都是用的此酒。

但是,高光时刻有多受欢迎,后来消失时,就显得有多可悲!
90年代,我国白酒市场迎来新浪潮,很多酒企都在转变传统经营模式,寻求新的发展道路,当时的那种情况,相当于逆水行舟,如果你不进步,就会被时代抛弃。
显然,通州老窖起初并没有意识到危机来临,等它想要逆转时,已经无能为力,只能被迫停产关门,最终迎来“破产”命运,实在是可悲!可叹!

因此,它现在为什么那么贵?除了因为是老酒出身,还有一个非常重要的原因,就是因为这酒是正儿八经的“绝版酒”,真正的喝一瓶就少一瓶,没了就没了。
对于那些收藏者而言,这酒本身的收藏价值已远远超过饮用价值,根本不是能用钱衡量的,别说5000元了,恐怕再高的价,也有人愿意收。
话说回来,如今的白酒圈,像通州老窖一样,于经营不善的其实不少,大家熟知的张弓酒、秦池酒、玉林泉酒等,都是如此,除了它们,还有一部分酒是受政策影响,被宣传拖了后腿,像这款名为贵常春的酱酒,就是一个典型的例子。

它本身是来自贵州的本土品牌,产自53年建立的原国营酒企,要背景有背景,要实力有实力,当年在酿酒时,还率先引进了菌种制曲,当时在整个业内,都是史无前例的。
本该发展如火如荼的它,谁料想,碰到了酒厂改制,一下子停滞了发展,再加上后期宣传没跟上,于是这么多年来,只能屈居当地。

哪怕现在它升级成了12987大曲坤沙工艺,还加入了10年份老酒勾调,成酒醇厚细腻,茅香十足,自成一绝,在当地酒友圈里混的风生水起,被不少人称作是“小”,但一出当地,还是被大家归入“不知名酒”那一类,说来也挺可惜的。
好了,今天的分享到此就告一段落了,各位酒友,你还知道有哪些不为人知的好酒,欢迎讨论!